Lamb cake

03.24.2016

Pour ce long week end férié (merci le droit local), j’avais très envie de faire un gâteau en rapport avec Pâques. Tout naturellement je suis allée me perdre sur Pinterest pour trouver une chouette idée, pas trop compliquée. Alors lorsque je suis tombée sur ce mouton trop mignon, j’ai décidé d’essayer. J’ai un peu changé la recette parce qu’elle était faite à base de préparations industrielles mais le résultat est presque le même.   Pour la réaliser rien de plus simple que 2 gâteaux au yaourt, un mélange mascarpone-sucre glace, des marshmallows, un jelly bean rose, du sucre rose et un stylo alimentaire noir. Assemblez les deux gâteaux avec un peu du mélange de mascarpone, recouvrez les gâteaux de la même préparation. Décorez avec les marshmallows coupés en deux, sur deux d’entre eux mettre du sucre rose (pour les oreilles), le jelly bean rose servira pour le nez, les yeux et la bouche seront fait à l’aide du stylo. Et voilà !

 

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